奶酪面包
我做的是小型的，用汉堡模具做的，这样吃起来比较方便
可以做成大的，这个看大家的喜好
材料；
面包粉300克
奶粉20克
细砂糖40克
蛋液50克
盐4克
淡奶油95克
牛奶90----95克
酵母3克
黄油20克
做法；
1、将除黄油以外的原料放在一起，揉至面团表面光滑，能拉出比较厚的膜。
2、加入黄油揉至扩展阶段后，放温暖处进行基础发酵。
3、基础发酵结束，将面团排气后分割成80克每个分别滚圆，松弛15分钟
4、再次滚圆放入模具内，（我用的是汉堡模）放温暖湿润处进行最后发酵。
5、发酵至两倍大表面刷牛奶，160度中下层30分钟左右（这个大家按自己家烤箱调整）
奶酪馅材料；
奶油奶酪150克
淡奶油50克
糖粉30克 奶粉20克
做法；
奶油奶酪隔热水打散加入其它材料打至顺滑
放冰箱冷藏
最后装饰；
面包冷却后从中间切开分成四份
每一份在横向切至2/3处，挤上奶酪馅
多挤一些，多出来的用抹刀抹平筛上奶粉
四块都做好后摆在一起表面在筛奶粉就好了
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